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종로맹버칼 종로구청점
서울특별시 종로구 수송동 80-6 석탄회관 지하 1층
영양버섯칼국수
서울특별시 종로구 당주동 3-1
영양버섯매운탕
서울특별시 종로구 수송동 80-6 석관회관B1
길목능이버섯닭백숙
서울특별시 중구 필동3가 2-3
능이네버섯삼계탕
서울특별시 마포구 공덕동 105-163
 
뉴스 네이버 검색결과
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‘골목식당’ 백종원, 주먹밥집에 “음식 재능 없어” 냉정평가... 업종변경 ... | 2020-10-29 00:20:00
“바로 뒤에서 손님이 보고 있는데도 조리 도구 만진 손으로 재료 넣고 버섯까지 넣나?”라며 위생 문제를 지적한 것. 또 다른 문제는 새 메뉴가 나오기까지 무려 30분 이상의 시간이 걸렸다는 것. 이번에도 백종원은...
'골목식당' 백종원, 주먹밥집 향해 "고개 못들 맛…음식의 재능이 없다" 혹평... | 2020-10-29 00:13:00
백종원은 "음식 고민을 많이 해봤냐"라고 물었고, 사장님은 "김치, 유부, 표고버섯도 넣어봤다"라며 무려 7가지 고명으로 고민하는 모습을 보였다. 백종원은 "그럼 먼저 국수를 먹어 보자"라고 사장님께 제안했고, 사장님은...
경북도, 새마을운동 우수성·역사적 가치 재조명…글로벌화 가속 | 2020-10-29 00:11:00
그동안 세네갈·르완다 벼농사 사업, 스리랑카 버섯재배사업, 에디오피아 상수도사업 등 15개국 56개 새마을 시범마을에 새마을운동을 전수해 기존 선진국의 개발원조와는 차별화된 주민의식, 자립역량 강화를 통해...
 
블로그 네이버 검색결과
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버섯크림리조또 전기압력밥솥 요리로 휘리릭
영양 많은 버섯크림리조또 만들기 전기압력밥솥 요리로 간단하게 휘리릭 갑자기 아침 기온이 뚝... 다양한 버섯과 치즈를 넣고 만들면 영양식으로 드시기에도 좋을 거예요 영양 많은 버섯크림리조또...
♥칼라의푸드테라피 | (https://blog.naver.com/naya399)
애기새송이버섯 메추리알 장조림 밑반찬 만들었어요
버섯부자가 된 덕분에 열심히 버섯요리를 만들어먹고 있습니다 애기새송이는 빨리 먹어야될거 같아서 제육볶음 2번이나해서 버섯 잔뜩넣어 볶아먹고 그래도 또 남은건 메추리알 장조림 하면서 같이 넣어줬죠...
보루빵네,먹고놀고사는 이야기♪ | (https://blog.naver.com/boru130)
표고버섯 무밥 만들기 전기밥솥 무밥 만드는 방법
^^ㅎㅎ 그렇게 고른 저녁 밥 메뉴는 표고버섯 무밥이에요. 확실히 여름무에 비해 달큰히 맛있어진 무와 향내가 진해진 표고버섯을 함께 넣고 밥을 지으니 어찌나 맛이 좋던지요. 기호에 따라 간장 베이스의...
언제나웃음의 웃음나는 이야기! COOKING is FUN!! | (https://blog.naver.com/mh950621)
 
네이버 검색결과
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스무고개탐정 12: 독버섯과 박쥐(양장본 HardCover)
허교범 | 비룡소 | 20200406
10,000원 9,000원
소개 스무고개 탐정이라는 이름을 되찾겠다고 선언한 아이. ‘스무고개 탐정’이란 이름을 두고 벌이는 마지막 사건 대결이 펼쳐진다. 스무고개 탐정 시리즈 최종회 이야기.
국제표준 도서번호(ISBN) : 8949195968 9788949195964
버섯종균기능사 필기 실기 (CBT 출제경향 완벽분석.핵심요약!,2020 최신)
서금희|이용국 | 푸른행복 | 20200115
22,000원 19,800원
소개 이 책은 버섯종균기능사의 필기부터 실기까지 최신 시험 출제 기준에 부합하여 새롭게 개정된 내용과 더불어 컬러사진을 넣어 설명함으로써 버섯에 입문하는 초보자부터 전문가에 이르기까지 참고서로 활용하도록 쓰였다. 또한 국가기술자격 시험인 버섯종균기능사 자격증을 취득하는 데 필요한 기초...
국제표준 도서번호(ISBN) : 1156371066 9791156371069
야생 버섯 도감 (1년간의 식용버섯 기행)
최호필 | 아카데미북 | 20180730
17,000원 15,300원
소개 계절 따라 만나는 102가지 야생 식용버섯 기행 치명적인 독버섯 16종, 몸에 좋은 약용버섯 16종 수록 우리나라에 자생하는 5천여 종의 버섯 중 약 360여 종에 달하는 식용버섯 중에서도 특히 먹을 만한 버섯 102종을 선별하였다. 4월부터 12월까지 버섯 기행 날짜에 따른 내요을 주 단위로 기록하여, 제철에...
국제표준 도서번호(ISBN) : 8956811741 9788956811741
 
영화 네이버 검색결과
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버섯 (Amanita)
-- | 평점 0.00
버섯의 건축 (Architecture of Mushroom)
-- | 평점 0.00
발정난 여자:버섯 수집 (Ryoriyano Mamasan)
-- | 평점 0.00
말썽쟁이 ()
-- | 평점 10.00
야생 버섯 한 줌 (A Fistful of Girolles)
-- | 평점 0.00
 
이미지 네이버 검색결과
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우울할 때 먹자 '기분' 좋게 만드는 음식
성묘길, ‘독버섯 유혹’에 잘못하면 사망
산림청, 독버섯주의보 발령
무슨 버섯인가요
버섯이름좀 알려주세요
 
지식인 네이버 검색결과
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이거 영지버섯이 맞나요?
버섯을 발견했는데 무슨버섯인지 모르겠습니다... 잔나비불로초(잔나비걸상버섯)/약용 구분: 담자균문 구멍장이버섯목 불로초과 불로초속의 버섯 학명: Ganoderma applanatum (Pers.) Pat. 흔하게 볼수있는 여러해살이 버섯으로 갓모양은...
;이 버섯 아시는 분 ;ㄹ;ㄹ
버섯 뭔가요 무슨버섯인가요 [정명:노란각시버섯 ] 사 용 : 식독불명 학 명 : Leucocoprinus birnbaumii (Corda) Sing.... 종 류 : 담자균문, 주름버섯목, 주름버섯과, 각시버섯속. 분 포 : 한국. 발 생 : 여름~가을까지 정원, 화단...
섬강변로에서 본 버섯이름
버섯 1 버섯 2 버섯 3 버섯 4 버섯 5 섬강 강변로에서 새로운 버섯을 또 보았습니다. 으름 부탁합니다. ~~난이도?가 점점 높아지네요,^^ 1~~~~~~~~~~~~~"큰주머니광대버섯"~~~~~~독버섯. 2~~~~~~~~~~"붉은점박이광대버섯"~~~~~~식용불가. 3...
 
전문자료 네이버 검색결과
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한국버섯학회지
새송이 버섯 분말을 첨가한 스폰지 케이크의 품질 특성
Quality Characteristics of Sponge Cakes with Addition of Pleurotus eryngii Mushroom Powders 국내산 새송이 버섯을 스폰지 케
상황버섯 분말과 추출액을 첨가한 국수의 품질특성
Properties of Wet Noodle Changed by the Addition of Sanghwang Mushroom (Phellinus linteus) Powder and Extract 상황버섯 분말 2%(II
상황버섯과 발아현미상황버섯 열수추출물의 Murin Macrophage RAW 264.7 세포에
Research Reports : Comparative Effect on Anti-Inflammatory Activity of the Phellinus Linteus and Phellinus Linteus Grown in Germinated
양송이버섯을 첨가한 쿠키의 품질 특성
Originals : Quality Characteristics of Cookies Prepared with Button Mushroom(Agaricus bisporous) Powder This study examined the effects
 
카페글 네이버 검색결과
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자연산 능이버섯 닭백숙~~♡♡
오늘은 자연산 능이버섯을 사왔어요~저희 신랑이요 ㅋㅋ 자연산 능이버섯 엄청 비쌀텐데 말이죠ㅡ흠;;;; 아마도 저 몰래 로또 맞은거 같아요 ㅋㅋㅋ 저희 가족들 몸보신좀 하려고 사왔대요 @@ 그래서~~오늘 저녁은 자연산...
카페명: 도담도담 대전세종맘
자연산 송이버섯
아~ 자태가 너무 곱네요~ 직접 채취한 귀한 송이니 알차게 먹어야죠~ 듣기로 송이버섯은 소고기와 먹어야... 이렇게 잘 먹었는데 한송이가 남았어요~ 만화 짱구에서 자주 접했던 송이버섯밥을 지어보려구요~ 송이향을 더...
카페명: [울산] 맛집멋집
Forgotten Knowledge 업데이트의 새로운 버섯
이번에 새로 업댓될 예정인 Forgotten Knowledge의 새로운 버섯 Moon Shroom(달 버섯)에 대해 외국 유튜버가 영상을 올렸길래 정말 간단하게 번역해봅니다. 한글명칭은 한글모드 번역자님이 올려주신 카페 글을 참고했습니다...
카페명: Don't starve 굶지마 카페 밥.먹.다.
 
백과사전 네이버 검색결과
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버섯
버섯(mushroom)은 균류의 포자를 지니고 있는 육질의 자실체(fruit body) 기관이다. 버섯의 대표적인 종은 담자균(Basidiomycota)의 주름버섯목(Agaricales)에 속하는 것으로 양송이버섯...
버섯
균류 중에서 눈으로 식별할 수 있는 크기의 자실체를 형성하는 무리의 총칭. 산야에 널리 여러 가지 빛깔과 모양으로 발생하는 버섯들은 갑자기 나타났다가 쉽게 사라지기 때문에 옛날부터 사람의...
버섯
버섯은 봄부터 가을에 걸쳐 나무 아래 낙엽 밑과 같은 그늘지고 습한 곳에서 돋아난다. 일종의 곰팡이 덩어리로 씨가 땅에 떨어지면 균사가 나와서 다른 식물의 뿌리나 줄기에 기생하여 영양분을 받으며...
버섯
진균류(眞菌類:몸이 팡이실로 이루어진 하등식물)의 자실체(子實體:팡이실이 얽혀서 이룬 버섯). [내용] 진균류 가운데서도 자낭균(子囊菌:胞子가 들어있는 자낭으로 번식하는 균류)의 일부와 단자균류의...
버섯
고단백 · 저칼로리 식품, 무기질과 식이섬유 풍부 면역기능 향상, 혈압 조절 작용. [식용 버섯] 버섯(mushroom)은 독특한 향기와 맛을 갖고 있기 때문에 세계 어느 나라에서나 애용되는 식품이다. 세상에는...
 
웹문서 네이버 검색결과
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버섯 - 나무위키
사진의 붉은 버섯은 Marasmius haematocephala 1. 개요 2. 영양 및 건강 3. 조리 및 섭취 3.1. 야생 버섯의 위험성 4. 종류 4.1. 식용 버섯 4.2. 약용 버섯 4.3. 제한적 식용 버섯 4.4. 독버섯 4.5. 환각버섯 4.6. 유해성 불명 4.7....
식용 버섯 - 나무위키
※본 문서는 식용이 가능하다고 공식적으로 인정된 버섯 의 종류에 대해 설명한다. 약용으로만 쓰이는 버섯에 대해서는 약용 버섯 문서 참고. ※재배가 가능한 버섯은 ★ 표시. 1. ㄱ 1.1. 가죽밤그물버섯 1.2....
버섯/종류 - 나무위키
상위 문서: 독버섯 ※본 문서는 독성을 가진 버섯의 종류에 대해 설명한다. 1. 일반 독버섯 1.1. 금빛송이 1.2. 긴골광대버섯아재비 1.3. 깔때기무당버섯 1.4. 냄새무당버섯 1.5. 노란각시버섯 1.6. 노란대광대버섯 1.7....
버섯 가격비교리스트 :: 행복쇼핑의 시작 ! 다나와 (가격비교) - Danawa.com
홈 식품/유아/완구다른 항목보기 농/축/수산물다른 항목보기 과일/채소/버섯 과일/채소/버섯 외 다른 항목보기 버섯 버섯 외 다른 항목보기 URL 맞춤형건강케어전 환절기거뜬하게! 체지방감소키토산 목감기...
능이버섯 - 나무위키
채소 [ 펼치기 · 접기 ] 사마귀버섯목 능이버섯과 능이버섯속의 식용 버섯. 1. 개요 2. 특징 3. 벌레먹은 경우 4. 송이버섯과의 비교 1. 개요 [편집] 향이 매우 진해서 향이(향버섯)이라고도 부른다. 본래 이름은 웅이...
 
식물 > 수생. 습지식물 (검색결과 1개)
각시수련 2019-01-25 |
해안가 사구근처의 저수지나 늪에 주로 자라는 여러해살이풀이다. 뿌리줄기는 짧고 잎은 뿌리에서 여러 개가 모여 나며 잎자루가 길고 잎은 두꺼운 말굽모양으로 가장자리에는 불분명한 톱니가 있다. 꽃은 흰색 또...
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식물 > 산채/약용식물 (검색결과 2개)
산딸기 2019-04-10 |
특용작물의 종류 께묵 노루궁뎅이버섯 느타리 닥나무 당귀 대마 더위지기(한인진) 도라지(길경) 동충하초 두충 들깨 땅두릅(독활) 땅콩 마(산약) 만가닥버섯 만삼 맥문동 모란(목단피) 반하 방풍 백수오(큰조롱) 복...
큰꿩의비름 2019-01-24 | 이숲
큰꿩의비름은 주로 산속 풀밭에서 자라지만 습기가 있는 토양을 좋아하는 식물로 햇빛이 잘 드는 건조한 바위틈에서 자라기도 한다. 생명력도 좋아 줄기를 꺾어서 반쯤 흙에 묻으면 뿌리를 내려 새로운 식물체...
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음식 > 요리레시피 (검색결과 8개)
국수호박비빔 2020-08-23 |
국수호박은 호박의 살이 국수처럼 풀어진다고 하여 붙여진 이름으로, 스파게티호박이라고도 한다. 박과에 속하는 1년생 덩굴성 초본식물로서 재배방법은 일반 호박과 같다. 국내에서는 경기도 가평군의 특산물로...
양송이겨자채 2020-08-22 | 농팜
양송이겨자채 4인분 재료 쇠고기 200g, 양송이 100g, 팽이버섯 100g, 오이 1개, 당근 50g, 밤 4개, 계란 2개, 배 1/2개, 잣 20g 겨자즙 겨자가루 20g, 소금 5g, 설탕 20g, 식초 30㎖, 진간장 20㎖ 만드는 법 1 쇠고...
버섯말이영양밥 2020-08-21 | 농팜
버섯말이영양밥 4인분 재료 밥 4공기, 새송이(대) 4개, 생표고버섯(대) 6개, 황금팽이버섯 50g, 쪽파 20g, 당근 20g, 김 2장, 참기름 30㎖, 깨소금 3g, 소금 약간 초간장 간장 15㎖, 설탕 12g, 식초 15㎖, 육수 15...
향초로 맛을 낸 황금팽이버섯튀김 2020-08-21 | 다듬이
만성 변비 완화에 좋은 식재료로 팽이버섯을 꼽아 눈길을 모으고 있다. 버섯 중에서도 식이섬유가 가장 많아 양배추의 2배 정도 되는 식이섬유를 함유하고 있는 것으로 알려지고 있다. 농촌진흥정 국립원예...
팽이버섯장아찌 2020-08-20 | 다듬이
농촌진흥정 국립원예특작과학원에서는 버섯은 버섯이 식품으로서의 1차 기능인 생명을 유지하기 위하여 생체에 영양소를 공급하는 기본적인 역할을 할 뿐만 아니라, 식품의 2차 기능인 미각에 의한 즐거움도 가지고 ...
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사는이야기 > 세대별이야기 (검색결과 1개)
간에 좋은 음식 10가지 2019-12-20 | 다듬이
간은 혈액을 통해 공급받은 영양분을 우리 몸에 필요한 물질로 만드는 중요한 장기이다. 대사작용, 해독작용, 면역작용, 답즙형성과 같은 여러 가지 기능을 하는데, 간의 기능이 저하되면 간의 기능이 떨어지면서 간...
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게시판패키지 > 공지사항 (검색결과 1개)
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뉴스 > 자연과사람 (검색결과 1개)
대를 이은 표고버섯과 사는 장성 정무섭씨... 2018-04-04 | 농팜
전남 장성군 삼서면 태청로 243 삼서표고 정무섭씨(64, 010-9912-2087), 부친의 가업을 이어 40년 동안의 노하우 양질의 참나무 원목에서 자란 유기농 표고버섯(인증번호 45-1-43)을 생산하고 있다. 취급농작물 ...
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식물 > 관엽식물 (검색결과 1개)
로지폴소나무(lodge-pole pine) 2019-02-18 | 이숲
로지폴소나무(lodge-pole pine), 겉씨식물 구과목 소나무과의 상록교목 높이 약 20m 이상 자라지만 키가 크고 호리호리한 침엽수로서 성장이 매우 늦다; 북미 서부 원산으로 캘리포니아에서 알래스카에 걸쳐서 분...
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체험텃밭 > 텃밭가꾸기 (검색결과 2개)
텃밭가꾸기 정보-1 "씨앗을 심을까, 모종을 심을까? "... 2019-12-20 | 오인교
'씨앗을 심을까, 모종을 심을까? ' 텃밭가꾸기에서 주류를 이루고 있는 채소는 심는 방법에서 씨앗을 뿌려 자라게 하는 것과 묘종 구입해서 심는 경우가 있다. 씨앗을 뿌려 키 우면 처음부터 자라...
베란다 텃밭가꾸기 정보-1 간단한 지식은 필수... 2019-12-20 | 오인교
우리나라 전 국민의 주거생활이 70% 이상 아파트에서 생활하고 있다. 그래서 베란다에서 텃밭가꾸며 채소 심어 섭취하며 즐기는 세대가 늘어나고 있는 추세다.이에따른 베란다텃밭을 가꾸는 간단한 정보를 이렇게 ...
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음식 > 쌀&잡곡 레시피 (검색결과 2개)
율무 누룽지탕 2020-08-14 |
요리방법 1. 솥에 불린 율무와 찹쌀을 넣고 밥을 지은 다음에 후라이팬에 얇게 깔아 누룽지를 눌립니다. 2. 누룽지를 사방 5cm 정도로 자릅니다. 3. 육수재료를 30분 정도 끓여 육수를 만들고 건더기를 건져냅니...
버섯수제비 2018-05-05 | 농팜
버섯수제비 4인분 재료 팽이버섯 100g, 표고버섯 80g, 불린 목이버섯 80g, 실파 4뿌리, 풋고추 1개, 다홍고추 1개, 마늘 15g, 국간장 15㎖, 계란 2개, 소금 반죽 밀가루(강력) 400g, 양송이 120g, 소금 6g, 계란 2...
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식물 > 다육식물 (검색결과 2개)
스프링인디 2019-05-06 |
연실(蓮, 實, 水芝丹, 瑞蓮, 藕實 연밥, 연실 과육)−연 우즙(藕, 汁, 연뿌리즙)−연 하엽(荷, 葉, 연잎) 연화(蓮, 花, 佛座鬚, 연꽃) 연억(蓮, 薏, 연실 심)−연 귤피(橘, 皮, 토종귤 껍질, 묵으면 ...
오색기린초 2019-01-24 | 이숲메거진
오색기린초(Sedum kamtschaticum Five color(herb) 잎 가장자리에 무늬가 있다. 흰색 등 다섯가지의 색깔을 낸다고 해서 오색기린초라고 이름이 붙었다. 여러해살이풀로 노지월동 하며 강한햇빛을 좋아하며,...
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음식 > 음식뉴스 (검색결과 5개)
음식의 금기사항[食忌] 2019-12-26 |
조선 후기의 실학자(實學者) 유암(流巖) 홍만선(洪萬選1643 ~ 1715).주자학(朱子學)에 반기를 들고 실용후생(實用厚生)의 학풍을 일으켜 실학 발전의 선구적 역활을 했던 인물다. 마침내 농예(農藝) ·의약(醫...
농진청, 봄철 나른한 입맛을 잡아주는 약초 땅두릅... 2019-01-06 | 농팜
농촌진흥청(청장 라승용)은 봄철 나른한 입맛을 잡아주고 건강도 책임지며 요리해 먹기에도 편한 약초로 땅두릅순, 갯기름나물, 도라지, 더덕 4종을 추천했다. 4종 모두 봄철 시중에서 구하기 쉽고 식품으로도...
전문가가 추천하는 폐 점막 보호에 좋은 음식은?... 2018-03-29 |
이제는 4계절 불청객으로 자리잡은 미세먼지, 그 입자가 매우 작아 일단 몸 안에 들어오면 체외 배출이 어려워 폐나 기관지 등에 유입될 경우 염증을 유발해 호흡기 질환을 비롯한 다양한 질환의 원인이 될 수 있어 ...
나른한 봄철 밀려드는 춘곤증, 오색나물의 돼지고기로... 2018-03-15 | 농팜메거진
봄철이면 어김없이 밀려오는 춘곤증은 급격한 기온 변화로 인해 생기는 피로감을 의미하는 춘곤증은 학업 집중력과 업무 능률을 떨어뜨리며 소화불량, 식욕부진, 불면증, 두통 등을 동반하기도 하는데 단백질, 비타...
돼지고기에 표고버섯를 먹는 이유는 2018-03-10 | 다듬이
돼지고기 근육에 갈고리촌충은 77℃ 이상의 온도에서는 사멸되므로 돼지고기는 완전히 익혀서 먹어야 식품의약품안전청은 3일겨울철 손쉬운 보양식으로 국민들이 많이 섭취하는 돼지고기에 대한 영양 및 안전정...
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문화 > 건강365 (검색결과 1개)
먹는 버섯은 무조건 암에 좋다? 2019-12-24 |
우리가 먹는 버섯은 우리 몸에 어떤 효능이 있나? 과학자들은 오래 전부터 버섯의 약리 기능성을 연구해왔다. 200종 이상의 버섯이 연구 대상이 되었으며 많은 버섯들의 효능이 입증되었다. 많은 버섯의 자실체...
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안전거래 > 야채&건채소 (검색결과 1개)
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식물 > 농식물 (검색결과 6개)
도라지 2019-04-10 |
깊지 않은 산야에서 흔히 볼수 있고 깊은 계곡보다는 햇볕이 다소 드는 곳에서 잘 자라는 우리에게 친근한 식물이다. 관상용보다 뿌리를 채소나 약용(길경)으로 쓰기 위해 많이 재배한다. 꽃은 6-8월에 흰색이나...
채소의 종류 2019-03-31 | 이숲
채소의 종류 채소는 건강과 씹고 먹는 즐거움을 위한 먹을 거리부식으로 우리의 식탁을 풍요롭게 하는 식물들이다. 우리가 먹을 수 있는 초본류는 모두 채소로 포함할 수 있으므로 그 종류가 매우 다양하고 전세...
시금치 2019-02-24 | 이숲
시금치, 식용채소로 재배하는데 높이 약 50cm까지 자라고, 뿌리는 육질이고 연한 붉은색이며 굵고 길다. 밑동의 잎은 긴 삼각 모양이거나 달걀 모양이고 잎자루는 위로 갈수록 점차 짧아진다. 뿌리에 달린 어린 ...
가지 2019-02-23 |
가지(Eggplant), 온대에서는 한해살이풀이나 열대에서는 여러해살이풀이다. 인도 원산이며, 열대에서 온대에 걸쳐 재배한다.높이는 60∼100cm로, 식물 전체에 별 모양의 회색털이 나고 가시가 나기도 한다. ...
완두(豌豆) 2019-01-28 |
완두(豌豆 Sweet Pea)는 잠두(蠶豆) 비두. 원두라고도 부른다. 완두꽃의 꽃말은 행복한 즐거움, 안녕, 출발이다. 탄수화물(13.2%), 단백질(5.8%), 지질 등과 다량의 비타민, 무기질을 함유하고 있다. 단백...
브로콜리의 영양학적 가치 2019-01-08 | 이숲관리자
브로콜리는 양배추류를 기원으로 하는 꽃양배추와 동일계통의 재배식물로서 꽃봉오리를 채소로 이용한다. 원산지는 지중해 동부연안이고 수천년 전에 이미 재배되었던 케일에 기원하고 있다. 1660년까지는 브로...
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문화 > 식생활과 건강 (검색결과 1개)
나른한 몸 깨우는 먹을거리 6가지 2020-08-20 |
계절의 여왕 5월이다. 요즘 같은 시기에는 몸의 신진대사가 활발해지면서 각종 영양분도 많이 필요한 시기이기도 하가. 이 때문에 비타민이나 무기질 등을 제대로 섭취하지 않으면 나른하고 졸리기 쉽다며 &lsq...
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뉴스 > 식물의 효능 (검색결과 7개)
팽이버섯 등 식이섬유가 풍부한 음식 4가지... 2020-08-15 |
우리 몸에 꼭 필요한 영양소 중 하나인 식이섬유. 식이섬유란 신체의 소화효소로 분해되지 않는 난소화성 고분자 섬유 성분을 말하는데 우리 몸에 어떤 효능이 있는지, 어떤 음식에 풍부한지 알아본다. 식이섬...
녹두(綠豆)의 민간요법으로는 2019-12-18 | 오인교
녹두(綠豆), 민간요법으로 녹두의 종자를 사용하며 독버섯 중독 치료에 효과가 있다. 생것을 그대로 먹거나 갈아서 낸 즙을 먹는다. 또한 여러 가지 독극물에 대한 해독 기능이 신속하다. 화장품의 재료로도 많이 ...
브로콜리 효능 2019-12-17 | 오인교
브로콜리, 양배추류를 기원으로 하는 꽃양배추와 동일계통의 재배식물로서 꽃봉오리를 채소로 이용하는 식물로 원산지는 지중해 동부연안이고 수천년 전에 이미 재배되었던 케일에 기원하고 있다. 효능에 대해 &...
박의 효능 2019-03-10 | 이숲
박, 일년생 덩쿨성으로 줄기가 10m정도 자라며 덩굴손이 있어 감으며 올라가고 열매가 크게 열린다. 꽃은 흰색이며 과실은 10월에 익는다. 개화기는 7∼9월 경으로 온난한 지역, 보수력이 좋고 통기가 잘되...
느타리버섯의 효능 2019-02-06 | 농팜
느타리버섯은 단백질과 지방 함량이 높으며, 수분 89.2%, 단백질 15.7%, 탄수화물 54.4%, 지방 4.2%, 조섬유 12.0%, 철분 7.9%, 비타민C 3.0mg/100g이 들어 있다. 아미노산은 alanine, methonine, arginine, asparti...
녹두(菉豆)는 해독 기능이 탁월 2019-01-20 | 이숲관리자
녹두(菉豆), 줄기는 늘어지며 갈색의 퍼진 털이 있다. 잎은 호생이며 긴 엽병 끝에 소엽이 3개씩 달린다. 꽃은 총상화서로 엽액에서 나오며 황색으로 핀다. 꼬투리는 겉에 굳센 털이나 돌기가 있으며 수평으로 퍼지...
풍부한 영양만점 버섯 종류별 기능성분... 2019-01-06 | esup 편집자
농촌진흥청 원예특작과학원 버섯과에서는 ''풍부한 영양만점 버섯 종류별 기능성분'이라는 제목으로 자연식의 대표적인 식재료 버섯의 종류별로 우수한 영양성분을 이렇게 소개했다. esup 편집자 오인...
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문화 > 생활의팁 (검색결과 4개)
영양사 추천, 마늘·파프리카·고구마 등 면역력 강화... 2020-08-15 |
백신과 치료제가 없는 메르스(MERS)가 유행하면서 면역력을 높여준다는 식품·건강기능식품 등에 대한 대중의 관심이 높아졌다. 이에 대한영양사협회와 사단법인 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)은 ‘...
좋은 식재료 고르기 2019-12-16 | 오인교
잎과 줄기를 먹는 푸른잎 채소는 시들시들하거나 억세지 않고 잎의 색이 짙은게 좋다. 열매채소는 꼭지가 싱싱하고 두께가 일정한 걸로 고른다. 너무 커서 씨가 지나치게 발달한 건 피한다. 뿌리채소는 모양이 ...
시금치. 브로콜리 감 자 등 식재료 손질과 보관법... 2019-12-16 |
시금치는 물을 살짝 뿌리고 신문지에 싸서 냉장 보관한다. 시금치를 데칠때는 끓는 물에 빨리 데쳐야 쳐지지 않는다. 시금치가 시들기 전에 데친 뒤 찬물에 행궈 물기를 빼고 냉동 보관해 두면 국 끓일 때 손쉽게 사...
겨울철 면역력 증대에 좋은 음식 5가지는 딸기 등....... 2019-01-31 | 이숲메거진
실내활동이 적은 겨울철에는 체온 변화에 따라 면역력이 떨어져 감기, 독감 등 호흡기 질환으로 병원을 찾는 사람들이 많다. 겨울철에 체온이 떨어지면 신체 내 장기의 활동성이 감소되고, 전신의 혈액순환이 저하되...
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식물 > 유실&조경수 (검색결과 1개)
산수유 2019-03-01 |
산수유(Japanese cornelian) 층층나무과에 속하는 낙엽성 소교목이다. 꽃말은 지속, 불변이다. 우리나라, 중국, 일본 등지에도 많이 분포하는데 추위에 약해 남부지역에서만 자란다. 산수유의 잎은 긴 달걀...
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문화 > 전원생활 (검색결과 1개)
버섯을 이용한 분재, 정원만들기 2019-12-19 |
국내에서 버섯의 생산과 소비는 계속적으로 증가하고 있는 추세이다. 주로 버섯의 영양학적 우수성으로, 약리효과의 우수성으로 인해 요리와 건강식품으로 애용되어 왔다. 최근에서 버섯의 다양한 색깔을 이용하여 ...
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